الکافی (ط - الاسلامیه) - جلد ۶، حدیث ۱۴۷۲

أَنَّ رَجُلاً كَانَ عِنْدَ اَلرِّضَا ع‏ بِخُرَاسَانَ‏ فَقُدِّمَتْ إِلَيْهِ مَائِدَةٌ عَلَيْهَا خَلٌّ وَ مِلْحٌ فَافْتَتَحَ ع بِالْخَلِّ فَقَالَ اَلرَّجُلُ جُعِلْتُ فِدَاكَ أَمَرْتَنَا أَنْ نَفْتَتِحَ بِالْمِلْحِ فَقَالَ هَذَا مِثْلُ هَذَا يَعْنِي اَلْخَلَّ وَ إِنَّ اَلْخَلَّ يَشُدُّ اَلذِّهْنَ وَ يَزِيدُ فِي اَلْعَقْلِ‏